Hetényi Pince

Prémium borok, családi értékek

A családi vállalkozásunk 1992-ben alakult, melyet szüleink álmodtak meg és építettek fel. Továbbra is Édesapánk, Hetényi János a borász, akinek lánya – Hetényi Emese - és unokái is szerves részei a birtok életének.

“Miénk a 6. generáció, aki munkálkodik a családi birtokon.

Tradíció és innovatív megoldások számunkra egyaránt fontosak.”

Szekszárdi és Pécsi Borvidék

Na de pontosan akkor melyik? A szőlőterületeink és a decsi tanya épületünk a Szekszárdi Borvidékhez tartozik, ahol összesen 40 ha szőlőnk található. Az 1868-ban épült tanya épületünk, illetve a szőlőnk Szekszárdtól délre, Várdomb és a szálkai elágazó között, Decs-Aranyhegyen, illetve Alsónána-Kürtöshegyen találhatók. Első osztályú bortermő hely, talaja főként lösz, agyag és barna erdőtalaj. A szőlők a terület nagy részén 45-50, a kürtöshegyi ültetvényen több, mint 20 évesek.

A szőlő feldolgozása, a borkészítés, a palackozás, s további 1 ha szőlő a birtokközpontuknál, vagyis Mecseknádasdon történik, mely a Pécsi Borvidék része. Itt fogadjuk a csoportokat és a szállóvendégeinket is. A birtokközpontunk a Pécsi Borvidék egyik legszebb településén, a több, mint 300 éves szőlőtermesztési és borkészítési hagyományokkal rendelkező Mecseknádasdon található. A Kelet-Mecsek Tájvédelmi Körzet határán, több, mint 10 ha birtok ad otthont a vendéglátásnak, a szállásadásnak, illetve a borkészítésnek is. Az erdő ölelésében fekvő épületünk tökéletes a kikapcsolódni vágyóknak. Mi egy négy napraforgós apartmanház vagyunk, ahol fontos, hogy szinte családtagnak érezhesse magát a vendég!

Tradíció és innováció

Több, mint 20 éve szívvel-lélekkel készítjük borainkat, teljes odafigyeléssel, melyek minden egyes palackban érződnek. Szívügyünk a természetvédelem, a természetes borkészítés, immáron 6. generáció óta. Mosolygós boraink saját készítésű hordóban érlelődnek, melyek helyi kádármester munkái. Reduktív gyümölcsös fehér-, rozé- és siller borainkat pedig modern kóracél-tartályban készítjük és tároljuk a palackozás előtt.

Borcsaládjaink

Gátlás gátlók:

Elsősorban a könnyed, reduktív fehér- és rozéborok családja, melyek a fiatal borfogyasztók szívét varázsolják el a legkönnyebben. Az absztrakt címkevilággal is a fiatal generációkat célozzuk meg. Jól behűtve ajánljuk, akár a mindennapok boraként vagy egy baráti beszélgetéshez! A legnagyobb tételszámban palackozzuk őket, hogy minél szélesebb rétegekhez eljuttathassuk őket 0,75 - 2 - 3 l (bag in box) kiszerelésben egyaránt.

• „Óperenciás” Cserszegi fűszeres
• „Üveghegy” Fehér cuvée
• „Én a tied” Kékfrankos rozé
• „Fuss el véle” Vörös cuvée

Szívügyünk:

Az erdő mellett elterülő mecseknádasdi birtokunkon és környékén számtalan állattal találkozhatunk. A palackok címkéjén ők mind visszaköszönnek. Mindegyik tétel a szívügyünk és a gasztronómiában könnyen értelmezhető.

• „Pletyka” Pölöskei muskotály
• Fehér Kadarka
• Királyleányka
• Kadarka rozé
• Cabernet franc rozé
• „Motoros róka” Kékfrankos siller
• „Nadasch siller” Kadarka siller

Prémium boraink:

A prémium fehér- és vörösboraink válogatott szőlőalapanyagokból készültek, s minimum féléves hordós, majd palackos érlelést kaptak.

• Chardonnay
• Cirfandli
• Merlot
• Cabertnet franc
• Cabernet sauvignon
• Pinot noir

Szekszárd palackban:

A tételek értékét növeli, hogy a borvidéki összefogással született szekszárdi palackban hozzuk forgalomba, amit csak a magas minőségű kadarkák, kékfrankosok és bikavérek érdemelhetnek meg. Ezekben a borokban látjuk Szekszárd jövőjét.

• Kadarka P9
• Kékfrankos
• Bikavér

Mosolygós borainkat nálunk élvezve

részévé válhat a szabad természet ölelésének,

mert Hetényit inni klassz-is!